問答/ 哺乳媽媽能喝含酒精的麻油雞湯嗎?

問:
哺乳媽媽能喝含酒精的麻油雞湯嗎?


林世航營養師答:
哺乳媽媽可以食用的是只以些許米酒熗香的麻油雞,不適合吃用大量米酒燉煮而成的雞湯。一項人體試驗中發現,媽媽如果喝了含酒精的麻油雞,會在乳汁中偵測到酒精反應,若新生寶寶長期喝到含有酒精的乳汁,會造成嬰兒生長遲緩等問題。另外也有研究發現,喝完含有酒精的麻油雞三小時後,乳汁的酒精反應才會消退,因此媽媽們如果有食用含酒精的麻油雞,一定要在吃完後三小時再哺乳,才不會影響嬰兒健康。